Spinaccino/Tri Tip Black Angus Australia

Spinacino/Tri Tip Black Angus Australia

Name: Spinacino/Tri Tip Black Angus Australia
Brand: Macelleria Callegari - The Butcher La Carne Fa Sangue
Price: 56.1 EUR
Availability: InStock

€56,10

Tasse incluse.

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TRI TIP/SPINACINO BLACK ANGUS RESERVE AUSTRALIA.

OAKEY seleziona i migliori Black Angus australiani per offrire un’esperienza gustativa senza paragoni. Il bestiame è certificato 100% Black Angus, ed è nutrito con una speciale e bilanciata dieta a base di cereali per almeno 150 giorni prima della macellazione. Il risultato è una carne altamente marezzato, tenera e saporita, per soddisfare i palati più esigenti.

Il Trip Tip corrisponde a quello che noi chiamiamo spinacino (o tasca del manzo), usata per preparare arrosti ripieni. È un taglio di forma triangolare, mediamente grasso. Adatto a cotture veloci, si può anche marinare per rendere la sua carne più morbida.