Striploin Argentina Grain Fed - Macelleria Callegari dal 1961

Striploin Argentina Grain Fed

Name: Striploin Argentina Grain Fed
Brand: Macelleria Callegari
Price: 37.0 EUR
Availability: OutOfStock

€37,00

Tasse incluse.

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STRIPLOIN ARGENTINA GRAIN FED.

Il taglio Striploin (o Sirloin), noto anche come controfiletto, si trova lungo la spina dorsale nei quarti posteriori, che va dalle costole alla groppa. Assieme al filetto, è probabilmente il taglio del manzo più conosciuto e nobile dell’animale. Tenerezza inconfondibile e sapore stravolgente!