tagliere grande di costate sarsuma confezionate sottovuoto

Ribeye Satsuma Wagyu Japan A5

Name: Ribeye Satsuma Wagyu Japan A5
Brand: Macelleria Callegari - The Butcher La Carne Fa Sangue
Price: 97.2 EUR
Availability: OutOfStock

€97,20

Tasse incluse.

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RIBEYE SATSUMA WAGYU JAPAN.

Marezzatura A5 BMS12.

La carne tra le costole del bovino è ricca di grasso, per cui le ribeye si presentano molto marezzate, con un grande tocco di grasso che separa il longissimus dallo spinale. E’ dal grasso che proviene gran parte del sapore del manzo per questo la ribeye è uno dei tagli più ricchi e ricercati in circolazione. Tenerezza e gusto indimenticabili!