Denver Steak Wagyu U.S.A. Snake River Farms 9+ Gold Label

Prezzo regolare €258,48
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Tasse incluse.

DENVER STEAK WAGYU USA SNAKE RIVER FARMS.

 

Marezzatura Gold Label 9+.  


Snake River Farms è il principale produttore di carne Wagyu allevata in America. Questa carne è ambita da chef pluripremiati e viene servita nei migliori ristoranti del mondo. Gli allevamenti srf seguono tutti rigorosamente le tradizioni giapponesi, i loro Wagyu sono molto apprezzati per la loro intensa marezzatura. La carne di manzo srf presenta una consistenza burrosa e una dolcezza delicata.

 

La Denver Steak è una bistecca ricavata da un gruppo muscolare molto tenero del sottospalla, estremamente difficile da ricavare senza rovinare l’intero collo. La sua ricca infiltrazione di grasso dona alla carne sapore e morbidezza.